Postingan kali ini spertinya rada gak sesuai ama tema blog ini yang notabene sharusnya nampilin ke-khas-an surabaia,
tapi.. ni lingkupnya tetep makanan dan pasti ada sangkutnya di surabaia kok, so.. dun worrii..

Nah, knapa aku milih soto lombok. Tak lain dan tak bukan karna kmaren sempet minggat sharian ke malang. Disitu deh mulai kulinerr. Crita opening dikit dolo yakk..

Brangkat pagi2 subuh pastinya blom sarapan.. mampir deh ke rawon #######  *yang katanya orang2 enaak abizz* dan bisa dibuktikan juga dengan ramenya parkiran di RM tersebut. Tanyak mami, mami bilang iya ini rawon terkenal banget, almarhum omku katanya doyan banget makan disini..

Masuk, duduk, pesen. *Sambil tengak tengok kanan kiri suasana rumah makan tsb. Tnyt banyak banget macam jajanan pasar yg dijual disitu, mulai onde2, lumpia, wajik, pastel, kue tok, putri mandi, dkk… Tak lama kmudian datanglah pesanan. Aku agak curiga, ni rawon kok keknya biasa aja ya, nothing special men, gak jauh beda ama rawon2 laen, *item :p

Yasud, think positive ajah, pasti rasanya maknyus.. Slurp, satu sendok aku cicip kuahnya.. HuWhat? Kok hambar banget ya? Dua sendok, Tiga sendok, dst.. Ampunn, masi enakan masakan mamaku di rumah, sumpah dah…!

Aku nanyak mami lagi, lho mah, kok rasanya gini ya *kali aja aku yg salah*, mami bilang iya emang gini rasanya, mama juga heran knapa kok pada suka.. Mungkin gara2 dagingnya yg empuk banget itu.. Huhuh, kecewa, tapi yasudlah, slera orang kan beda..  Lumayan itung2 bwt ngantongin diari wisata kuliner kota malang

**script zipped** kemudian.. perjalanan dilanjutkan… **script zipped**

Tak terasa tnyata hari udah menjelang siang. Saatnya berkuliner lagi >:)
Nah ini nih yg ditunggu2, makanan favorit kluarga kalo lagi di malang.. “SOTO LOMBOK”

RM yang berada di daerah SPBU Telogomas Malang ini udah masuk ke dalam list “must be visited”nya keluarga
Gimana nggak, rasanya tuh enaak banget.. =9 beda ma soto2 laen. sumpah dah!
Apakah dirimu udah mencicipnya? Bagi yg blom tau. Aku critain dikit nih..

Soto Lombok, awalnya aku si ngebayangin kalo sotonya pasti pedes, secara, udah kliatan dari namanya -lombok- kebayangnya kan ya pasti banyak lombok nya   Tapi tenang.. tnyt kali ini nama tsb tidak merepresentasikan rasa. Lombok tuh cuma nama beken aja, sdikit browsing, katanya soto ini asalnya dari Pulau Lombok sono..
*Huwih, baru tau aku * Soalnya emang terkenalnya di Malang si..

Maap nih, lupa gak kefoto sotonya.. Aku deskripsiin aja yak.. Jadi, sotonya tuh disajiin dalam sbuah mangkok bulet, yg diameternya gak terlalu besar. Kuah bening kecoklatan. Irisan daging ayam, kol, dan kentang rebus.  Dan yg jadi ciri khas dari soto ini adalah bumbu koyanya. Koya yg biasanya berasal dari tumbukan krupuk udang dan bwg putih shg mghasilkan warna orange pucat, kali ini koya yang disajikan berBEDA. *aku gak tau pasti apa ramuan yg dipake utk membuat koya ini, spertinya ada kelapa, bwg putih, dan lainnya. yg jelas.. mantaph gan!

Dan satu hal lagi, yg akan membuat soto ini smakin mantaph slaen sambal adalah kerupuk bawang gede yg khusus dijual di RM setempat. Rasanya bener2 menyatu banget ama sotonya… top dah..

Aduh gak kerasa critanya jadi panjang gini.. Maap ya sodara2, ni udah mw slese kok.
Bagi yg di Surabaya, jgn kawatir… “Soto Lombok hadir di Surabaya..” Udah lama sbnernya, tapi blm pernah mampir.. Lokasi ada di Jl. Dukuh Kupang, sbg ancer2, ada gedung Islamic Center depan Apotik Kimia Farma.

So? Tunggu apalagi… Silahkan mampir jikalau penasaran rasanya.. Bagi yg udah pernah, mangga bisa dishare critanya ma kita2…

Oke sekian dolo crita dari saia.. Udah pegell ngetiknya

old file, cm ngetes upload image tok ;0

klo gk salah namanya cafe citra’s. Dia bukaknya malem, di emperan toko2 gitu.

kangeen…

ayok rekkk, kok gak berangkat2 toh.

Mumpung surabaya skrg lagi musim ujan, keknya makyus tuh makan ketan duren.. hehhe =p~

selak lulus gk mulai2.

tak kasih usulan tempat yo :

1. sate buntel – kambing dilapis lemak dibakar. sedap tuh kayak e : http://jagomakan.blogspot.com/2008/05/sate-buntel-empuknya-daging-kambing.html
2. hiu bakar – mulyosari
3. sate biawak – ketintang (Syekh Wima wes pernah nyoba ne iki)

ayo nduk ayo nduk, :p